Le Proteine Migliori: Discussione sugli Integratori alimentari di Proteine

[Wildcat]

Vi dico questa... alla sera prendo le proteine solo quando sono fuori casa. DI solito mi scofano i fiocchi e qualche mandorla.
Ieri sera ero da un amico e ci siamo presi le sue, roba americana di cui al momento non ricordo. Erano whey, per cui abbiamo aggiunto una dose sostanziosa di olio di lino per rallentare la digestione. Whey ultrafiltrate aroma cioccolato. Questa mattina vado a fare pipì... stesso odore delle proteine!!! Roba che neppure viene metabolizzata, io quando mangio cioccolato o le tanto vituperate Aptonia la mattina dopo non piscio aroma cioccolato o vaniglia!!!

[Shawn Ray]

Ho cercato un pò....fermo restando quello che abbiamo detto, ovvero nel dubbio meglio il gusto vaniglia, per le proteine al gusto neutro (che è una contraddizione in termini ) al momento ho trovato le Ultimate Nutrition USA (specifico), le Prostar Whey, circa 25 gr di proteine per 30 grammi, un blend di whey isolate e concentrate con peptidi e licitina di soia, non sono indicati altri ingredienti....hanno una "curiosa" almeno per noi italiani Certicazione HALAL (ovvero alimenti adatti anche ai musulmani perché preparati in linea con le guide dietetiche islamiche )



La marca è molto conosciuta nel settore, però anche controllando sul sito e sulle specifiche non ci sono informazioni su eventuali OGM (per la soia) o sulla provenienza delle materie prime.

Il costo è di circa 61 euro per 2.270 gr

[Bubba]

Ciao a tutti!...Vorrei provar alcuni integratori e se possibile sentir i vostri pareri.
Premetto che non ne capisco molto, perchè non ne ho mai fatto uso, ma un po' perchè sto cambiando l'alimentazione, un po' per curiosità e un po' perchè voglio togliermi un dubbio vorrei acquistar delle proteine. Ero orientato per le isolate, visto che sto già aumentando carbo e grassi, poi ho visto una qualità della quale non avevo mai letto nulla e poco e niente ho trovato tutt'ora, sono le 10=30 Hydrolyzed whey protein & beef della (..credo..) netintegratori.
A differenza delle altre sono in compresse mono dose da dieci grammi, che contengono 30gr. di proteine, oltre che glutamina (kyowa) e pool di aminoacidi.....avete esperienze,pareri, consigli?

Gli altri integratori (vado OT, ma giusto per dir tutto) che vorrei prendere invece sono bcaa della isatori (..e qui credo d'andar sul sicuro..) e il PS+ della 4+, che riduce o contrasta il cortisolo...questa è solo una curiosità, un sassolino nella scarpa, che però ho la necessità di togliermi.

Grazie per ogni parola che scriverete e scusate se ho fatto errori o chiesto cose già scritte e che non ho saputo cercare!!

[naitsaB]

Ti riporto gli ingredienti contenuti in queste proteine: Protein Blend (Whey Protein Isolate, Whey Protein Concentrate and Whey Peptides), Cocoa, Sodium Chloride, Sucralose, Acesulfame Potassium, Natural and Artificial Flavors, and Soy Lecithin.
si trovano anche a 10 euro meno però come vedi contengono sucralosio acesulfame e altra roba.

Il risultato di questa lista mi ha portato a considerare le Syform Diamond Whey Neutre come migliore whey attualmente in commercio.
Il contro è ovviamente il prezzo.
Peccato che da un paio di mesi la Syform, in occasione di un restyling del prodotto (che adesso si presenta con l'etichetta nera), ha abbassato la % di bcaa (ed anche la solubilità è leggermente inferiore) ma siccome a me interessa innanzitutto la salubrità del prodotto lo considero un peggioramento trascurabile.

riguardo a queste, nel sito dove a volte compro ho trovato questo: Contiene Lecitina di Soia e Edulcorante. però per essere sinceri era un'indicazione unica per tutti i gusti, compreso lo cioccolato, per cui non so se nelle nutre viene tolto l'edulcorante.


Anch'io sarei pronto per il nuovo ordine e sto decidendo. le iso sensation 93 della ultimate nutrition per me sarebbero le migliori, sia come lavorazione delle proteine che come contenuto di aminoacidi e glutammina, però ahimè, c'è sempre sucralosio e acesulfame.... allora avrei pensato di optare su queste, che ne dite?
proteine del siero del latte isolate ottenute mediante processo di ultra microfiltrazione flusso incrociato.
Zero Carboidrati, Zero Zuccheri, Zero Grassi, Zero Aspartame o Acesulfame-K, Zero Olii Idrogenati, Zero Caseinato, Zero Lattosio, Zero derivati della soia. Però è dolcificato con sucralosio....

[Tetsujin]

riguardo a queste, nel sito dove a volte compro ho trovato questo: Contiene Lecitina di Soia e Edulcorante. però per essere sinceri era un'indicazione unica per tutti i gusti, compreso lo cioccolato, per cui non so se nelle nutre viene tolto l'edulcorante.

Wè Naitsa, mi ero perso la notifica (sono stato un pò lontano dal web in questo ultimo periodo). L'edulcorante è riferito alla versione aromatizzata, come hai ben inteso il sito da un'unica indicazione. Per questo a me piace rivolgermi a produttori italiani, in quanto è più facile rintracciare la lista ingredienti sul loro sito. Per la Syform guarda qui DIAMOND WHEY | Syform
Grazie della segnalazione comunque!

[naitsaB]

Wè Naitsa, mi ero perso la notifica (sono stato un pò lontano dal web in questo ultimo periodo). L'edulcorante è riferito alla versione aromatizzata, come hai ben inteso il sito da un'unica indicazione. Per questo a me piace rivolgermi a produttori italiani, in quanto è più facile rintracciare la lista ingredienti sul loro sito. Per la Syform guarda qui DIAMOND WHEY | Syform
Grazie della segnalazione comunque!

ciao Tetsujin
il sito da dove compro è italiano, anch'io la penso come te. inoltre è un discorso anche di premiare chi investe in Italia invece di delocalizzare all'estero per risparmiare, ma riesce comunque a mantenere dei prezzi concorrenziali. Mi piace anche perchè oltre che a inserire tutte le informazioni, ultimamente riportano anche questo: AVVISO: A dicembre 2012 è entrata in vigore la nuova normativa in materia di claims (indicazioni). ************ sta lavorando con fornitori e tecnici per assicurare un aggiornamento completo quanto più rapidamente possibile, come indicato dal Ministero della Salute. È possibile contattarci per ulteriori chiarimenti.
il sito della Syform lo avevo visto, ma pensavo che il produttore poteva essere di parte...

comunque, chiacchiere a parte, ho trovato ottime le Ion Exchange Protein ldella Anderson, anche queste neutre, non dovrebbero contenere schifezze e non dovrebbero essere trattate con acido, vista la qualità e il costo. vengono un pò meno delle syform. potrebbero essere una buona alternativa.

[Tetsujin]

Ti ringrazio della info, me li vado a vedere. Comunque le syform le ho qui davanti e nella lista ingredienti non riportano edulcoranti. Forse ho capito a quale negozio, pure io compro li...

[Shawn Ray]

ciao Tetsujin
il sito da dove compro è italiano, anch'io la penso come te. inoltre è un discorso anche di premiare chi investe in Italia invece di delocalizzare all'estero per risparmiare, ma riesce comunque a mantenere dei prezzi concorrenziali. Mi piace anche perchè oltre che a inserire tutte le informazioni, ultimamente riportano anche questo: AVVISO: A dicembre 2012 è entrata in vigore la nuova normativa in materia di claims (indicazioni). ************ sta lavorando con fornitori e tecnici per assicurare un aggiornamento completo quanto più rapidamente possibile, come indicato dal Ministero della Salute. È possibile contattarci per ulteriori chiarimenti.
il sito della Syform lo avevo visto, ma pensavo che il produttore poteva essere di parte...

comunque, chiacchiere a parte, ho trovato ottime le Ion Exchange Protein ldella Anderson, anche queste neutre, non dovrebbero contenere schifezze e non dovrebbero essere trattate con acido, vista la qualità e il costo. vengono un pò meno delle syform. potrebbero essere una buona alternativa.

Ti riferisci a questa normativa UE

Una normativa dell’Unione Europea è entrata in vigore alla fine del 2012 riducendo significatamente le possibilità di etichettatura, pubblicità e comunicazione commerciale riguardo tutti i prodotti alimentari, inclusi gli integratori alimentari. Questa nuova legge cambierà il funzionamento delle aziende alimentari e quelle degli integratori sui mercati dell’UE.
La nuova normativa incide sui “claim”, cioè le indicazioni sulla salute. I claim si riferiscono alle indicazioni che certi prodotti o ingredienti possono causare effetti specifici sulla salute (per esempio: crescita dei muscoli). D’ora in poi non è permesso ai produttori di alimenti o di integratori alimentari di comunicare i claim che non sono autorizzati dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). L’EFSA autorizza claim specifici seguendo le prove scientifiche e i processi di approvazione richiedenti molto tempo. Tra le migliaia di claim richiesti all’arco dei mesi passati da numerose aziende ne sono stati finora accettati dall’EFSA solo circa 200.

Interessanti le ALLMax Natural Iso, sapete la provenienza delle materie prime ? è una marca affidabile.....sinceramente ne so poco.

[naitsaB]

la All Max come marca non è una delle peggiori, non ti so dire la provenienza delle materie prime, bisognerebbe fare una ricerca, ma non contengono schifezze, come ha fatto notare Fab Delta. Però io avrei una domanda a riguardo, quando dice che aggiunge ovomaltina per arricchire il sapore neutro. potrei aprire un thread a parte, ma se qualcuno ripassa di qua potrebbe rispondere direttamente:

Ha senso spendere più soldi per delle proteine supernaturali e poi aggiungere dolcificanti per il sapore?
L'ovomaltina è un alimento sano o contiene aspartame, sucralosio ecc ecc?

Mi interesserebbe saperlo perchè potrebbe essere una fonte di carboidrati post wo molto comoda e utile, sempre se il contenuto sia salubre e privo di schifezze.
qualcuno ha altri suggerimenti a riguardo? magari con qualcosa che non contenga glutine, tanto per avere un'informazione in più.