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Discussione: Dieta IPERPROTEICA e IPOCALORICA

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  1. #1
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    Allora, ho provato ad equlibrare un pò la dieta. Tralasciando l'esatta % di BF che alla fine non ci interessa (comunque sicuramente sei almeno al 20 e qui non ci piove), procederei prima con un pò di ipocalorica come hai detto tu, quindi restando sempre nell'ambito degli alimenti da te scritti ho provato a buttar giù una cosa, dimmi se ti piace:

    Colazione

    Latte parz. scremato 250gr.
    Fette biscottate 60gr. (6 dovrebbero essere)
    Whey 20gr.
    Noci, nocciole o mandorle 16gr. (4 noci; mandorle e nocciole non sò precisamente)

    Spuntino

    1 frutto a medio/basso IG (mela, pera, arancia, albicocca, prugna)
    Noci, nocciole o mandorle 12gr.

    Pranzo

    Riso 80gr.
    Pollo 150gr.
    Olio 20gr.
    Verdure

    Spuntino Pre-WO

    Albume 100gr.
    Uva secca (o albicocche secche, datteri...) 35gr. oppure 1 succo di frutta

    Cena

    Pollo 200gr.
    Pane integrale 50gr.
    Olio 5gr.
    Verdure

    Ok, così siamo intorno alle 1900Kcal, con circa 210gr. di Carboidrati, 138gr. di Proteine e 56gr. di Grassi.

    Poi, se volessi aggiungere dei legumi a pranzo, per dare spazio alla fantasia e rendere il tutto un pò più invitante, puoi portare il riso a 60gr. ed aggiungere 100gr. di piselli o di fagioli (in scatola) oppure se secchi 20-25gr. in modo da rimanere sulla stessa quantità di carboidrati, tenendo ancora di più sotto controllo l' IG e contemporaneamente aumentando il valore biologico delle proteine assunte, in quanto cereali e legumi compensano le carenze nutrizionali a vicenda fornendo un pasto di qualità.
    Dimmi cosa ne pensi, se hai qualche intolleranza ovviamente o se hai altre domande

    P.S. Leggo tattoos e aggiungo, avendo anche io il dubbio sulla quota proteica...potresti anche portare a 100gr. il pollo a pranzo, aumentando a 10gr. l'olio a cena ed avresti le stesse kcal ma con un pò meno proteine e un pò più di grassi. Per come la vedo io è uguale, anche se per ora lascerei il pollo a 150gr. (anche per aumentare la sensazione di sazietà)
    Ultima modifica di Damiano91; 06-02-2013 alle 04:45 PM

  2. #2
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    Anzitutto grazie per l'aiuto che mi stai dando con la dieta.

    La dieta mi piace, anche se volevo evitare per adesso gli integratori e se possibile cambiare con qualcos'altro mandorle e noci (non mi piacciono tanto mangio solo l'uvetta).

    Anche io intanto stavo correggendo la mia, vedi cosa ne pensi. Ho tolto un bel po' di carbo e calorie eliminando l'uvetta allo spuntino di metà mattina.

    COLAZIONE (07:30)
    1 Tazza Latte Parzialmente Scremato 245gr - 40Kcal - 0,88 gr Grassi - 4,79 gr Carboidrati - 3,31 gr Proteine
    100 gr di Fette Biscottate - 407 Kcal - 7,2 gr Grassi - 72,3 Carboidrati - 13,5 gr Proteine
    caffè 30 gr Proteine - 120 Kcal

    SPUNTINO (11:00)
    80 gr di Bresaola 0gr carboidrati - 27.2gr proteine - 3.2gr grassi - 140 kcal
    Frutta secca 0.3g carboidrati - 0.95grproteine - 1.6gr grassi - 19.5 kcal

    PRANZO (14:00)
    100 gr Riso con 100 gr Petto di Pollo e 20 gr Olio e.v -
    RISO - 358 Kcal - 0,52 gr Grassi - 79,15 gr Carboidrati - 6,5 gr Proteine
    POLLO - 100 Kcal - 0,8 gr Grassi - 23,3 gr Proteine
    OLIO - 176 Kcal - 20 gr Grassi

    SPUNTINO (17:00)
    100 gr di Albumi D'uovo - 52 Kcal - 0,17 gr Grassi - 0,73 gr Carboidrati - 10,9 gr Proteine



    --->>PALESTRA 3 volte a settimana LUN-MER-VEN - ORE: 19:30<<---
    --->>CORSA 3 volte a settimana MAR-GIO-DOM - ORE: 19:30<<---


    CENA (21:30)
    200gr di POLLO - 200 Kcal - 1,6 gr Grassi - 46,6 gr Proteine
    250 gr Spinaci - 46 Kcal - 0,78 gr Grassi - 7,26 gr Carboidrati - 5,72 gr Proteine

    PRE-NANNA (23:30)
    ???????????????

    TOTALE:

    CALORIE - 1721 Kcal
    GRASSI - 36,75 gr
    CARBO - 187,53 gr
    PRO - 137,98 gr


    Grazie!!
    Ultima modifica di Alienboy15; 06-02-2013 alle 05:09 PM

  3. #3
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    Ah, pensavo che gia le prendessi sennò non le avrei messe...allora cosa vuol dire "caffè proteine 30gr.?"

    Ti chiarisco un punto, la frutta comunemente chiamata secca, che in realtà si chiama "frutta oleosa" sarebbero noci, nocciole, mandorle, arachidi...
    L'uva secca è un'altra cosa, sarebbe frutta essiccata! Le proprietà dei due alimenti sono totalmente differenti!
    La frutta essiccata, in quanto disidratata è un concentrato di zuccheri semplici, la frutta oleosa è ricca di grassi insaturi ed essenziali.
    Purtroppo alimenti con un profilo buono di acidi grassi sono gli oli di semi, l'olio extravergine di oliva e poi la frutta oleosa. Sennò ti puoi buttare sui pesci grassi (salmone, sgombro) ma non mi pare una buona idea visti gli orari.

  4. #4
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    Ops, hai ragione! Penso di esssermi sbagliato alla sezione caffè.

    Comunque per quanto riguarda la frutta secca.. Ho dimostrato tutta la mia ignoranza.. Cmq se devo scegliere diciamo che sia x reperibilità che per gusto mi butterei più sulle mandorle

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