ti rispondo al volo poi devo andare a lavoro.

1) io due ore prima mangio sia carbo che proteine. nel tuo caso (per la fatica) i carbo sono fondamentali.
2) pre wo: bcaa 3 - 4 gr
3) post wo: bcaa 5 gr + crea
4) ok

bcaa e crea subito dopo l'allenamento.
nei giorni di riposo prendi solo la creatina la mattina prima di colazione.
se fai una dieta macrobiotica (che ti consiglio di continuare perchè è molto più sana dell'iperproteica) tieni comunque d'occhio l'alimentazione, perchè purtroppo per fare massa è fondamentale l'apporto di carboidrati e proteine.