ciao
ho spostato il tuo post in una nuova discussione perchè altrimenti si crea confusione.
ti rispondo in modo un pò random perchè non ho molto tempo.
non esiste una dieta "giusta" o "sbagliata", questa è la premessa che risponde a molte tue domande.
se la colazione non ti piace cambiala, se senti la necessità di inserire un pre-nanna fallo, se le kcal totali sono troppo alte per te riducile.
i requisiti di una dieta chetogenica sono:
- la chetosi, indipendentemente dall'apporto di carboidrati, se mantieni la chetosi hai soddisfatto questo punto.
potenzialente tutte le diete sotto i 100g di carbo\die sono chetogeniche.
- un apporto sufficiente di proteine (secondo alcuni autori non meno di 150g\die) per soddisfare la neoglucogenesi (da correggere in base all'assunzione di carboidrati)
- l'utilizzo di grassi come buffer calorico.
quali sono i tuoi obiettivi?
se vuoi perdere peso non è indispensabile seguire una lowcarb e tra le lowcarb non è indispensabile scegliere una cheto.
ti alleni con i pesi? se si, come?
se l'obiettivo è quello di migliorare la composizione corporea il solo cardio non è consigliato perchè con una dieta very lowcarb senza allenamento con sovraccarichi rischi di perdere troppa massa magra.
in un'altra discussione leggevo che sei quasi vegetariano ma dalla dieta che leggo non si direbbe.
sei ancora di questo avviso? come mai?
chi ti ha stilato questa chetogenica non ti ha detto se è prevista una fase di ricarica?
esistono diete SKD (standard keto diets) che non prevedono ricariche ma onestamente non le consiglierei ad uno sportivo o a chi volesse ottenere un fisico muscoloso.
se hai deciso di seguire una CKD (chetogenica ciclica) strutturare la ricarica fa parte della pianificazione della dieta, non è un "extra" ma strumento perchè essa funzioni.
visto che sei quasi medico ti consiglio di leggere qualcosina al riguardo, sono sicuro che ne trarrai giovamento (inoltre con la tua preparazione di base dovresti essere facilitato nella comprensione di certi concetti)
the ketogenic diet di lyle mc donald dovrebbe fare al caso tuo.



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