Sicuramente è una delle diete più bilanciate in un mondo dove l estremo molte volte la fa da padrone... In linea di massima si può dire che nnn ti privi di nessun macronutriente (benchè poi le % degli stessi siano ben diverse da quelle raccomandate dai nutrizionisti) e che quindi sia meglio tollerabile dall individuo.... Chiaramente ogni caso è a se e nulla è da dare per scontato ancor più in un campo quale è quello dell alimentazione....
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