uova

[Sajan]

Scusa ma ancora con queste domande? leggetelo il forum! NON esiste la quantità per NESSUN alimento, esiste la quantità per la persona secondo la propria dieta. Se ad esempio il mio piano alimentare prevede, dato il mio fabbisogno Kcal totale, data la ripartizione totale in termini percentuali dei 3 macronutreinti: proteine, carboidrati e lipidi, data la loro stessa ripartzione nei vari pasti della giornata, che io consumi a colazione 30 gr di proteine, e scelga come alimento, per un discorso qualitativo gli albumi ne consumerò in quantità tale da soddisfare tale valore e poichè 100 gr contengono in media 10,7 gr di proteine, per arrivare a 30 gr si avranno 300 gr....non è che se consumi 2 etti di albumi messi li in un pasto le cose cambiano, NON è l'alimento, NON è la quantità, è la DIETA, cioè QUANTITA' E QUALITA' adattati alla persona.

[tincan island]

Quello che mi sembra strano e per me difficile è consumare tutte quelle uova.
Siano esse 3 o 10 uova a seconda delle esigenze di ognuno, lo trovo pesante mangiarle tutte le mattine.
Molti B.B. ne fanno un consumo giornaliero per introdurre proteine.

GRZ

[Sajan]

Ti ripeto che la dieta va secondo necessità.

[user_del87452]

In più considera che 100 gr. di albumi contengono "solo" 11 gr. di proteine: più o meno la metà del petto di pollo. Quindi fai i tuoi calcoli...