La prova del cuoco

[Bl4cKCrOw]

...e sottolineerei MEDITERRANEI per ovvi motivi

[wal]

geniale e utile. direi che anche a livello di linguistica sei al top. Degno di una poesia "ermetica": con poco dici tanto.

vorrei aggiungere un piatto che ho inventato in questi giorni: lo chiamerei CACIUCCO DI POLLO

1. acquisto di una busta di caciucco di mare (naturalmente)
2. petti di pollo tagliati a bocconcini
3. far cuocere insieme, almeno 1 ora e mezza (quindi bisogna prevedere di "lasciarli cuocere" mentre si fa altro)

credetemi...very good. almeno si rinforza il valore proteico che nel caciucco è troppo basso, rispetto al pomodoro congelato.

[Bl4cKCrOw]

Ciao grande Wal! Ma mi hai abbandonato "l'arte e il bb" sul Rest Pause? Ero un tuo fan

La tua è una ricetta sicuramente da provare. Attenzione però: associare più fonti proteiche in un unico pasto (pesce/carne/formaggi) potrebbe rallentare la digestione. Ma noi, stomaci di ferro, andiamo bene pure con le pietre

[Alspawn77]

Ma non è che per caso qualcuno ha provato qualche ricetta con lo Yogurt greco?, perché preso così come è non è il massimo (almeno per me)

[tony83]

blackCrow sei il n1!!

[Tetsujin]

Bel thread! Domanda: ma gli albumi del pasto n°1 sono cotti al microonde o nel forno normale?

[Bl4cKCrOw]

Ho cotto gli albumi tramite forno a legna.
Permettetemi anche di farvi vedere la padella (fantastica, geniale, mitica, adorabile):
http://www1.tescoma.com/images/zbozi/594244.jpg
Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna! Forno a legna!
Con 500 euro finisco l'inverno, acqua calda tutto il giorno, termosifoni incandescenti, workout campagnolo con ascia e motosega, cibi cotti e stracotti in 5 minuti + pizze fatte in casa + focacce + arrosti + coniglio alla cacciatora + tante altre cose... Forno a legna! Forno a legna!

[wal]

no no...solo colpa della laurea...ma non manco di fare un salto qui.
nemmeno ti ho più mandato la dieta...

[Solarsamurai]

"Pasto numero due: albumi strapazzati in padella non antiaderente accompagnati da bestemmie e gallette di riso." hahahahah ho riso 10min da solo!! hahaha Grande!!

[Bl4cKCrOw]

La prova del cuoco non si arresta, va avanti, con altri pasti e con altre ricette.

Pasto numero dieci: tonno al naturale adagiato su di un letto d'insalata mista con gallette di riso

Difficoltà: easy
Tempo: flash
Costo: a prova di manovra

Pasto numero undici: solare frittata di patate, non fritta ma al forno ovviamente, con cuore di pollo tritato

Difficoltà: medium
Tempo: pazienza...pazienza...
Costo: a prova di manovra

Pasto numero dodici: Purè di patate con asparago sulla sinistra e pollo sulla destra

Difficoltà: medium
Tempo: medium
Costo: asparagina nelle urine

[wal]

suggerimenti con il "french Toast" salato o dolce?

[Bruce Lee94]

La prova del cuoco non si arresta, va avanti, con altri pasti e con altre ricette.

Pasto numero dieci: tonno al naturale adagiato su di un letto d'insalata mista con gallette di riso

Difficoltà: easy
Tempo: flash
Costo: a prova di manovra

Pasto numero undici: solare frittata di patate, non fritta ma al forno ovviamente, con cuore di pollo tritato

Difficoltà: medium
Tempo: pazienza...pazienza...
Costo: a prova di manovra

Pasto numero dodici: Purè di patate con asparago sulla sinistra e pollo sulla destra

Difficoltà: medium
Tempo: medium
Costo: asparagina nelle urine

sono le gallette di riso uguali alle mie

[stex1990]

ghahahahahahhahahahahahhabha bellissimo! che cuoco ragazzi xD ilo mio preferito? albumi strapazzati in padella non antiaderente accompagnati da bestemmie e gallette di riso ahhahhahaha...
qualche cosiglio su qualche pasto da viaggio? per rimediare alla solita alternetiva del panino :P
black! albume d'uovo e microonde...cosa sai a riuguardo? prima di fare qlk casino chiedo consiglio a te ^^

[Bl4cKCrOw]

Albume d'uovo e microonde è ok. Non mi piace la consistenza che prende l'albume, troppo solido e compatto, quasi di plastica. Un altro problema è che ci vogliono mesi prima che si freddi e diventi mangiabile. Preferisco strapazzarlo in padella

Qualche consiglio su qualche pasto da viaggio? I Tupperware™!!!! Puoi metterci dentro qualsiasi cosa e puoi portarteli ovunque!