La prova del cuoco

[Bl4cKCrOw]

Pasto numero otto: petto di pollo a straccetti con broccoletti alla boscaiola e riso

Difficoltà: easy
Tempo: medium
Costo: a prova di manovra.

Pasto numero nove: dulcis in fundo, fiorentina quasi lecita ai ferri adagiata su un letto d'insalata.

Difficoltà: easy
Tempo: medium
Costo: Monti non sarebbe felice

Conseguenze del pasto numero nove

[Alspawn77]

Bellissimo questo thread complimenti ,
tra tutti i pasti il numero nove e senz'altro il migliore hehehe

[°°sOmOja°°]

ahah, memento dietare semper e assetto stracazzuto mi hanno fatto morire dalle risate!
è vero che mangiare "pulito" (che sia lowcarb o lowfat) non è sempre facile, ma ci si può sfiziare comunque (e in ogni caso dopo anni si impara ad apprezzare davvero il cibo poco lavorato)

anche l'aggiunta di sapori o spezie aiuta ad appagare il palato
pepe su uovo e mozzarella, origano o basilico sui pomodori, curry sul pollo (non sempre perchè è troppo forte come sapore), rosmarino\salvia\maggiorana sulle carni
qualche cappero o un'oliva nera\verde di contorno e un piatto triste diventa un trionfo di sapori mediterranei

[Bl4cKCrOw]

...e sottolineerei MEDITERRANEI per ovvi motivi

[wal]

geniale e utile. direi che anche a livello di linguistica sei al top. Degno di una poesia "ermetica": con poco dici tanto.

vorrei aggiungere un piatto che ho inventato in questi giorni: lo chiamerei CACIUCCO DI POLLO

1. acquisto di una busta di caciucco di mare (naturalmente)
2. petti di pollo tagliati a bocconcini
3. far cuocere insieme, almeno 1 ora e mezza (quindi bisogna prevedere di "lasciarli cuocere" mentre si fa altro)

credetemi...very good. almeno si rinforza il valore proteico che nel caciucco è troppo basso, rispetto al pomodoro congelato.

[Bl4cKCrOw]

Ciao grande Wal! Ma mi hai abbandonato "l'arte e il bb" sul Rest Pause? Ero un tuo fan

La tua è una ricetta sicuramente da provare. Attenzione però: associare più fonti proteiche in un unico pasto (pesce/carne/formaggi) potrebbe rallentare la digestione. Ma noi, stomaci di ferro, andiamo bene pure con le pietre

[Alspawn77]

Ma non è che per caso qualcuno ha provato qualche ricetta con lo Yogurt greco?, perché preso così come è non è il massimo (almeno per me)

[wal]

no no...solo colpa della laurea...ma non manco di fare un salto qui.
nemmeno ti ho più mandato la dieta...