iniziare con un alimentazione per la massa lo escluderei. considera che dovresti assumenre del 15-20% in più il tuo fabbisogno calorico che con un buon allenamento ti porterebbe si ad un aumento della massa muscolare ma di sicuro non elimineresti la "ciccia" che non ti piace tanto quindi il mio consiglio (rimane sempre un consiglio) è quello di, come dicevo prima, calcolare le kcal(senza aggingere quel famoso 20%) e ottenerle da un piano alimentare studiato quindi con elementi nutritivi SANI. quindi cercando di ottenere le proteine da carni bianche pesce uova ecc...i carboidrati da riso gallette ecc e i grassi dal olio evo ecc. poi nel tempo senza avere la fretta di correre in base a specchio e bilancia sistemerei i parametri di questa alimentazione.potresti inoltre abbasare i carboidrati i giorni in cui nn pratichi attività fisica e aumentarli i giorni in cui ti alleni. ricordati però di alzare LEGGERMENTE i grassi quando diminuisci i carboidrati.