ciao andr, per me è un piacere ma devi anche capire che io ti ho consigliato senza conoscere il tuo livello attuale quindi non è da escludersi che questo programmino sia troppo "avanzato" per te
ho visto che volevi usare una progressione anche con basse ripetizioni e ho cercato di impostarla al meglio (secondo le mie logiche) ma ricordati che se non c'è un lavoro di ricerca dell'esecuzione quasi maniacale i risultati saranno sempre mediocri e rischierai di infortunarti.

per quanto riguarda la domanda1:
sarebbe assurdo! dovresti testare un massimale ogni settimana e non ha senso anche perchè sarebbe uno stress eccessivo.
testa i massimali PRIMA del ciclo di allenamento oppure ricavali in base ai tuoi carichi su 3\5 ripetizioni (3 ripetizioni si effettuano con un carico intorno al 90%, 5 ripetizioni con un carico intorno all'80-85%)

domanda2:
naturalmente si, ma una volta che hai scelto un esercizio tienilo almeno 3 settimane, altrimenti crei solo confusione e non capisci se e quanto stai migliorando.