ciao peach
onestamente ti consiglierei di lavorare MOLTO frequentemente a bassa intensità (e con buffer) per schiena e gambe
il massimo del recupero si ottiene così e ti toglie via pochissimo tempo (magari in coda al workout o nel riscaldamento)

stacco con manubrio (sumo), goblet squat, squat in accosciata (anche solo bilancere), stacchi rumeni con bilancere (anche leggerissimo) e stretching
3x10-20 di un esercizio di squat + 3x10-20 di un esercizio di stacco in ogni seduta (oppure 5-6x10-20 di uno a scelta per ogni seduta)

per il resto l'impostazione può andare anche se il volume mi sembra bassino, aggiungerei un 5x10 di un esercizio di spinta o tirata come 3°esercizio
non farei la lat machine dietro.

esempio:

seduta 1
panca: 5RM + backoff
lat machine avanti: 5x5
panca inclinata manubri: 5x10
squat\stacco: 5x10

seduta 2:
panca: 5x5 fisso
pulley: 5RM + backoff
rematore con manubri: 5x10
squat\stacco: 5x10

seduta 3:
OHS: 5RM + backoff
lat avanti: 5x5
spinte in piedi ad un braccio: 5x10
squat\stacco: 5x10

dopo un mese inserirei nella rotazione uno squat ben eseguito e non dovresti avere problemi