Il pasto pre-nanna serve a mantenere in movimento il metabolismo anche nella fase di sonno così quando subentra la fase anabolica e successivamente quella catabolica,il corpo ha a disposizione gli aminoacidi derivati dalle proteine necessari per non far disgregare la massa muscolare che altrimenti si disgregherebbe a stomaco vuoto.
I cibi che contengono proteine a lento rilascio sono il CASEINATO DI CALCIO ISOLATO,contenuto nel formaggio,ecc; che ha un tempo di assimilazione di circa 1 ora e permane nel corpo per circa 5 ore,ma se vuoi un consiglio ( e puoi naturalmente integrare con integratori,scusa il gioco di parole) ti consiglio la CASEINA MICELLARE che anche se ha un tempo di assimilazione un pò più lungo riesce a rimanere in circolo per circa 7 ore a quanto ricordo in modo da rilasciare gradualmente l'apporto proteico necessario al tuo corpo.
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