Questione fermo: il fermo non è esattamente come l'hai descritto tu, in pratica appena tocchi il petto col bilanciere ti devi fermare per 1" e POI riparti. Come l'hai descritta tu praticamente è un'esecuzione senza rimbalzo MA senza fermo.
Questione scapole: con "comprimere" penso intendesse "addurre" e "abbassare", in pratica devi portare in fuori il petto e abbassare le spalle

EDIT: Vabbè mi ha preceduto tony sul secondo punto