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Discussione: Latte di soia

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  1. #1
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    Io ho portato uno studio abbastanza dettagliato e con vari riferimenti sulla pericolosità della soia nel lungo periodo, spetta alle persone valutare e agire.
    E' uno studio la cui fonte a mio avviso è attendibile.
    Se fare informazione è "terrorismo" chi fa disinformazione cosa fa?
    Io starei attento alla soia questo è quanto, soprattutto quando possiamo scegliere!

    Armando

  2. #2
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    mi riferivo a un basso quantitativo di soia , nel senso..il tuo discorso potrebbe valere per chi magari fa ampio uso di soia o di diversi prodotti a base di soia sui lunghi tempi....ma per chi fa un uso limitato come me (250 ml. di latte di soia al giorno, praticamente un bicchiere) probabilmnte la "perciolositá" potrebbe essere ben limitata o no?
    anche perché nell' articolo non ho trovato acecnni a dosi (pardon l' ho anche scorso velocemnete).

  3. #3
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    L'articolo mette in risalto studi fatti sulla soia come cibo giornaliero.
    Bisogna vedere se 250 ml di latte di soia al giorno creano dei problemi.
    Andrebbe valutato anche se l'alimento in questione è nocivo universalmente o se nocivo a dosi, il che ci pone di fronte a un problema che non credo sia coperto dall'articolo.
    Personalmente non mi sento di consigliare la soia, alla luce di quanto letto nell'articolo, considerando anche la questione fitoestrogeni e antinutrienti.
    Prova ad assumere il latte di cocco, anabolico, a cui puoi aggiungere se vuoi pro in polvere (versione più leggera dell'olio di cocco, tornato alla ribalta...ma in Italia non se ne discute ancora...forse tra qualche anno...).

    Armando

    Link: http://www.mercola.com/2001/mar/24/coconut_oil.htm
    Ultima modifica di Armando Vinci; 19-05-2004 alle 04:29 PM

  4. #4
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    mi inofrmeró sul latte di cocco oppure quello di riso..perché quello di mucca mi da problemi.

  5. #5
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    A me comunque sta storia dei grassi saturi non mi convince.
    E' mai possibile che da anni ci bombardano che studi su studi dimostrano le capacità dei grassi insaturi di aiutare l'oranismo a mantenersi sano, fluidità del sangue, protezione delle arterie, effetti antiradicali etc etc.
    E di limitare i grassi saturi.
    E ora torna alla ribalta l'olio di cocco, bah
    E si mettono in discussione gli effetti dei grassi insaturi???

    Ma la cosa che mi da fastidio è che sul sito di questo DR. puntualmente c'è il barattolone con il grasso di cocco dentro!
    Ma preferisco comprarlo fresco che almeno ci provo gusto!


    Sono perplesso

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da Armando Vinci
    Prova ad assumere il latte di cocco, anabolico
    anabolico?

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