Io credo che sia meglio consultare un medico, non perchè sia una cosa grave ma perchè dal forum penso sia fatica fare una diagnosi.
Il problema non è l'allenamento comunque, non è che se fai pesi ti vengano gli attacchi di panico, piuttosto potrebbe essere la dieta.
Potrebbe essere per dire una crisi ipoglicemica, io ho provate le stesse sensazioni qualche mese fa, nel periodo in cui ho avuto grossi problemi per le intolleranze alimentari.