è un discorso che non sta nè in cielo nè in terra
tralasciando le differenze soggettive (che ovviamente ci sono), di alimentazione, sonno, anzianità di allenamento etc. (e già questo sarebbe sufficiente a smentire tale tesi)

il fattore determinante nel recupero di un allenamento è l'entità del "danno" che si deve recuperare
ogni allenamento può causare + o meno danni e\o affaticare maggiormente o in misura minore il sistema nervoso
quindi non solo bisogna considerare il recupero muscolare (e tendineo) ma anche quello nervoso.

se poi i muscoli "rossi" (che in realtà non esistono e soprattutto non considererei un gruppo come i quadricipiti "rosso", visto che esistono saltatori, centometristi, pesisti etc che eseguono in modo eccellente prestazioni esplosive con gli arti inferiori) necessitassero davvero di 48h per recuperare i corridori fondisti dovrebbero allenarsi a giorni alterni.
quanti fondisti conosci che non si allenino 6-7 giorni su sette?

i pesisti bulgari (ma anche i russi) poi fanno anche stacco\squat\panca 5-6 volte a settimana (talvolta con cadenza bigiornaliera)