alimentazione secondo il gruppo sanguigno voi che ne pensate

[vercinge torige]

è giustissimo quello che dici se due persone hanno lo stesso gruppo sanguigno non e detto che abbiano lo stesso metabolismo, però penso che questo metodo possa ritornare molto utile per indirizzare su certi alimenti che magari non erano mai tenuti in considerazione

[wal]

visto che era iniziato già, vorrei ri-approfondire questo argomento, che ha delle buone ragioni per essere preso in considerazione. La scienza è vera fino a prova contraria! riporto alcuni articoli trovati e ringrazio tutti per i contributi che potrete dare al seguito!

I ritratti dei gruppi sanguigni secondo D’AdamoPrima del XX secolo non si sapeva dell’esistenza di diversi gruppi sanguigni; fu l’austriaco [B]Karl Landsteiner a scoprirlo, nel 1901, salvando tantissime vite umane dal momento che le trasfusioni possono andare a buon fine solo con persone di sangue compatibile.
Sempre a lui si deve la successiva scoperta del fattore RH positivo e negativo, essenziale per le trasfusioni. Ciò spinse molti studiosi a cercarne la ragione. Tra questi c’era James D’Adamo, un naturopata statunitense ma fu il figlio Peter, anch’egli a elabiorare negli anni ’80 la cosiddetta teoria dei gruppi sanguigni, basandosi su studi ed esperienze propri e del padre: una teoria che ripercorre la storia dell’uomo.

[wal]

Gruppo A: agricoltore
- Dieta soprattutto vegetariana e cerealicola.
- Apparato digerente delicato a causa della scarsa produzione di acido cloridrico.
- Sì alla ginnastica dolce e rilassante (per es. Tai Chi).
- Principali cibi NO: grano in eccesso, patate, pomodori e melanzane, fagioli rossi, cavolo, carne e latticini in eccesso.
- Cibi SÌ: legumi, prodotti fermentati, oli vegetali, soia e derivati

Gruppo 0: cacciatore-raccoglitore
- Dieta soprattutto carnivora, pochi farinacei.
- Predisposizione a ulcere e malattie infiammatorie per l’eccesso di produzione di acido cloridrico. Bisogno di un esercizio fisico intenso.
- Principali cibi NO: glutine di grano, mais, girasole e lenticchie (sì se germogliati), fagioli bianchi e rossi, patate, arachidi.
- Cibi SÌ: frutti di mare, fegato, sale iodato alle alghe.

Gruppo B: nomade
- Dieta variegata.
- Predisposizione alle malattie autoimmuni. Sì all’esercizio fisico moderato (per es. nuoto).
- Principali cibi NO: pollo, arachidi, grano, mais e saraceno, lenticchie.
Cibi SÌ: verdure, latticini, uova, carne.

Gruppo AB- Dieta più variata.
- Predisposizione all’anemia.
- Principali cibi NO: semi oleosi, burro, carne rossa, grano, mais e saraceno, fagioli rossi.
- Cibi SÌ: tofu, ortaggi, pesce, latticini, alghe.

Sconsigliata a tutti i gruppi: carne di maiale.

[wal]

tra i vari commenti, ne riporto alcuni...

l'emodieta non è per dimagrire, ma per curare turbe del metabolismo..
è una procedura che molti naturopati consigliano, ma ancora non vi sono fondamenti scientifici approvati dalla medicina tradizionale, almeno che io sappia.
l'emodieta, ideata da D'Adamo, con i suoi libri, è un approccio globale alla salute che, in base al gruppo sanguigno di appartenenza, offre a ciascuno chiare indicazioni su come scegliere i cibi, il tipo di attività fisica e i comportamenti quotidiani, permettendo di:

- raggiungere il peso e la forma ideali
- ottimizzare il metabolismo
- digerire meglio
- abbassare il livello di colesterolo
- aumentare l'efficienza cardiovascolare
- rispondere meglio alle terapie farmacologiche
- alzare le difese immunitarie
- ridurre i danni causati dallo stress
- curare la depressione e l'insonnia
- contrastare la predisposizione alle allergie.

[kokie_83]

Grande Wal.....
OTIIMO intervento....
Per quanto riguarda commenti sulla dieta basata sul gruppo sanguigno vercinge, secondo me può essere una buona fonte di curiosità ma seisei ti ha già risposto, da non confondere un tipo di dieta del genere con bisogni alimentari/intolleranze.....

[wal]

vorrei postare almeno gruppo per gruppo. paragono queste ricerche come "alla giusta benzina" per la propria auto...se ci vuole gasolio ci vuole gasolio...giusto???

La dieta per il gruppo 0
Il gruppo 0 (cioè senza alcun antigene sulla membrana dei globuli rossi) preferisce una dieta ricca di proteine animali e un programma di attività fisica intensa. Il suo sistema digestivo appartiene al filo genetico più antico: l’uomo primitivo cacciatore e predatore.
E’ in grado di tollerare bene un leggero stato di chetosi, cioè un’alterazione del metabolismo in cui una certa quota di proteine e grassi riesce ad essere demolita solo fino a un certo limite, oltre il quale si formano sostanze dette corpi chetonici: Questi ultimi, se negli altri gruppi producono disturbi alla funzionalità epatica, nel gruppo 0, entro certi gradi, possono essere utilizzati da cervello cuore e muscoli come energia alternativa al glucosio.
Il soggetto 0 è quindi disponibile a una dieta ricca di carne, anche se dovrà comunque limitarne il consumo a quelle magre per non caricarsi di grassi saturi e alterare la parete delle arterie.
Non tollera invece i prodotti caseari e cereali, ai quali il suo sistema digestivo non si è ancora completamente adattato.

la perdita di peso per il gruppo 0
Il tipo 0 deve limitare il consumo di cereali e di legumi. Il maggior responsabile del suo aumento di peso è il glutine contenuto nel germe di grano e, più in generale, nei prodotti a base di frumento. Le lectine del glutine inibiscono l’attività dell’insulina e impediscono all’organismo di utilizzare le calorie a scopi energetici. Anche le lectine contenute in certi legumi, come i fagioli di Spagna e le lenticchie, hanno spiccata affinità per il tessuto muscolare rendendolo alcalino e quindi meno adatto ad accumulare energia. Le persone di tipo 0, infatti, se riescono mantenere i propri muscoli in una lieve condizione di acidità mantengono la linea perché solo in quel modo bruceranno rapidamente le calorie introdotte col cibo. Altro elemento comune al gruppo 0 è una tiroide pigra che non riesce a produrre la quantità di ormoni necessaria per far funzionare i processi metabolici a pieno ritmo. Da evitare anche le bevande gasate.

determinano aumento di peso
glutine di frumento e granturco perché interferiscono con l’efficienza dell’insulina e rallentano il metabolismo
fagioli di Spagna, fagioli bianchi, lenticchie alterano l’utilizzazione delle calorie
cavolfiore, cavolo bianco e rosso, cavolini di Bruxelles, senape inibiscono la funzionalità tiroidea
favoriscono la perdita di peso alga marina, pesci e frutti di mare, sale iodato perché contengono iodio per la funzionalità tiroidea fegato per il contenuto di vitamina B attiva il metabolismo
carne rossa, verza, spinaci, broccoli perché attivano il metabolismo

continua...

[wal]

Alimenti particolari per il gruppo 0
La carne e il pollame
L’organismo del gruppo 0 ha grande bisogno di proteine animali (ma attenzione alle porzioni: non più di 180g a pasto). Digerisce e assimila bene la carne perché lo stomaco produce una buona quantità di acido cloridrico e di ormoni che presiedono alla digestione gastrica. E’ bene tuttavia bilanciare l’apporto di proteine con sufficienti quantità di verdura e frutta, altrimenti i succhi gastrici diverrebbero eccessivamente acidi e quindi dannosi per la parete dello stomaco e del duodeno.
da preferire agnello, manzo, vitello
indifferenti anatra, coniglio, pollo, quaglia, tacchino
da evitare maiale, oca, salumi in genere

Il pesce, i crostacei e i frutti di mare
E’ un’altra ottima fonte di proteine animali. I pesci provenienti di acque fredde, come lo sgombro, il merluzzo e l’aringa contengono, com’è ormai noto, dei grassi che fluidificano il sangue poiché riducono l’aggregazione piastrinica e la formazione dei trombi. Essi sono inoltre ricchi di iodio e quindi adatti a stimolare la tiroide pigra del gruppo 0.
da evitare aringhe in salamoia, polpo, caviale, salmone affumicato

Il latte, i latticini e le uova
Dev’essere drasticamente limitato il loro consumo, perché il gruppo 0 non riesce a sottoporli a metabolismo adeguato. Non si tratta della più nota allergia alimentare poiché quest’ultima non è causata da problemi digestivi bensì da una reazione dell’intero sistema immunitario che produce anticorpi specifici contro il latte e derivati. E’ invece un’intolleranza alimentare che coinvolge solo l’apparato digerente, favorendo disturbi meno massivi. Si possono mangiare anche 4 o 5 uova alla settimana ma solo piccole quantità di latticini.
Indifferenti burro, fiocchi di latte, formaggio di capra, latte e formaggi di soia, mozzarella
da evitare tutti gli altri formaggi compreso lo yogurt.

Gli olii e i grassi
da evitare solo l’olio di arachide e di mais
semi e frutta secca sono una buona fonte di proteine.
da evitare soltanto gli arachidi e i pistacchi.

I legumi
I soggetti di tipo 0 non sono in grado di metabolizzare in maniera adeguata alcuni tipi di legumi; tutto ciò comporta la riduzione dell’acidità e della funzionalità del loro tessuto muscolare.
da preferire fagiolini con l’occhio
indifferenti ceci, fagioli cannellini, fagioli rossi, fave, piselli, fagiolini

continua