i grassi puoi prenderli anche da altre fonti che non siano frutta secca
il problema della frutta secca è che contiene anche carboidrati quindi non si può eccedere.
leggo spesso di mandorle e arachidi che sono sicuramente buonissimi ma non aggiungono nulla ai lipidi che normalmente vengono ingeriti con gli alimenti normali della metabolica (carne\uova\formaggi)
eventualmente delle fonti di grassi sensate sarebbero quelle ad alto contenuto in omega 3 come il salmone o le noci
la frutta fresca invece non ha motivo di essere utilizzata a meno che tu non voglia inserire dei carbo post-workout (cosa che ti sconsiglio di fare all'inizio, non capiresti se funziona il regime no-cab)
eventualmente un pò di frutta può essere utilizzata nelle ricariche anche se non è ottimale, visto il contenuto in fruttosio
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