Se conti le pro non nobili, ad esempio quelle da riso, pasta ecc è difficilissimo stare sui 2g/kg, ovvio che vai oltre.
Il trucco è di limitare le pro non nobili. L'ideale sarebbe pasta, riso ecc aproteici; certo non si può fare, ma l'idea è questa.
Se conti le pro non nobili, ad esempio quelle da riso, pasta ecc è difficilissimo stare sui 2g/kg, ovvio che vai oltre.
Il trucco è di limitare le pro non nobili. L'ideale sarebbe pasta, riso ecc aproteici; certo non si può fare, ma l'idea è questa.
Ultima modifica di Ezekius; 27-08-2010 alle 06:10 PM
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