con la farina appunto ci fai il porridge o la usi come farina per crepes, pancakes etc.
Tra fiocchi d'avena e farina il confine è minimo, sono problemi di lana caprina quelli legati alla "lavorazione" del prodotto alla fine i fiocchi d'avena non è che subiscano chissà quale incredibile sofisticazione che ne altera le qualità....
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