non esiste il dimagrimento localizzato.

fai pesi per tutto il corpo e vedari che metti su muscoli e se segui una dieta pulita e equlibrata perdi anche quel pò di ciccia.

dalle indicazioni che hai postato sulla scheda che ti ha fatto l'istruttore direi che le linee vanno bene, però dovresti essere più preciso.

già cmq passare da 100 kg a meno di 80 è un'ottima base di partenza.

cerca di fare le cose con pazienza e di eseguire gli esercizi con la massima correttezza e vedrai che i risultati non tarderanno ad arrivare.
intanto ti consiglio di farti un giro nelle varie sezioni dl forum almeno ti fai un idea sul concetto di programmazione.