Caro May
ci sono dei punti da rivedere e sopratutto da chiarire.
Sicuramente c' é un problema di allenamento, prediligi l'allenamento aerobico a quello con i pesi e ciò é un problema.
infatti da come descrivi il uto addome e la fascia fianchi-glutei hai il classico "ristagno" di grasso che é indice di un metabolismo basso.
Questo lo alzi sicuraente con un aumento della massa magra, quindi muscoli, quindi pesi.
Vista la tua altezza ed il tuo peso 190x80 sicuramente hai più bisogno di pesi che cardio; io farei 3 volte pesi e 2 volte 20-30 min di cardio.
Un corretto allenamento con i pesi ti permette di asciugarti e di incrementare la massa nello stesso tempo, e visto che é poco che ti avvicii ai pesi sicuramente vedrai anche un piacevole incremento della forza.
Nella dieta eliminerei il latte al mattino, aggiungerei gallette di riso con marmellata ed anche il pomeriggio sostituirei il tonno con delleproteine in polvere giusto per dare un paio di dritte.
Andrebbe comunque rivista perché in un programma di bb l' alimentazione non é il 40 ma l 80% ...