discussione sul latte

**tek85** · 13-12-2005, 04:51 PM

Io mi bevo un litro al giorno di latte anche se non proprio tutti i giorni non noto nessuna smagliatura,nessuna eccedenza di grasso(sono magro!!) e non sento nessun effetto intestinale,cioè proprio come se mangiassi un altra cosa...e qst da 2 anni ormai.Ma mi devo preoccupare che mi insorga un intolleranza prima o poi?Ma poi diventerebbe cronica?

**Fbi** · 14-12-2005, 08:57 AM

Che dire ancora sul latte? Abbiamo rispolverato una discussione ormai vecchia nella quale, come nella altre discussioni sullo stesso argomento, ne e' uscito di tutto e di piu'. Ognuno ha portato le proprie conoscenze, le proprie ricerche e le proprie esperienze.

Come si vede dal commento di Rob Terwilliger, non basta leggere per sommi capi il risultato di uno studio, bisogna anche capirlo e rifletterci sopra. Alcuni punti, come da lui evidenziati, dicono davvero tutto o niente, ed altri sono troppo generici (ad esempio il punto sulla contaminazione puo' riguardare tutti gli alimenti di questo mondo, non solo il latte).

Per quanto riguarda il discorso intolleranze, queste si sviluppano solo se c'e' una certa predisposizione. Un po' come le allergie: se sei predisposto e continui ad entrare in contatto con l'elemento al quale sei potenzialmente allergico, prima o poi lo potresti diventare a tutti gli effetti.

La mia personale esperienza col latte e' che quando reintroduco latticini nella dieta, inizialmente avverto un po' di movimenti intestinali, ma poi e' come se il tutto si stabilizzasse e cosi' riesco a far uso di latticini tranquillamente (colazione e 2 spuntini).

Ma poi, non capisco, si parla sempre e solo di intolleranze al latte. Esistono migliaia di persone che sono allergiche a determinati frutti, determinate verdure, al pesce,.... Perche' le ricerche si soffermano sempre e solo sul latte?

**fabru** · 14-12-2005, 12:10 PM

le ricerche si soffermano sempre sul latte perche le intolleranze del latte sono molto più frequenti di altre...
comunque penso che per molti dipenda semplicemente da una fase di adattamento digestivo come hai detto anche tu.

**Alduzzo** · 02-11-2006, 08:02 PM

non mi pongo questi problemi dato ke sono intollerante al lattosio!!

l'ho eliminato completamente, anke nelle sue forme + nascoste ( ad esempio nel prosciutto,nei medicinali ecc..) e da allora neanke + un mal di pancia!!!

sapeste le pene ke ho sofferto x questa maledetta intolleranza....

solo a pensare ke qualcuno ne beve 2L al giorno sto male!

**luxor79** · 19-02-2003, 05:21 PM

il fatto è che Jim parlava di cose molto + gravi dell'ispessimento della pelle ed altri dettagli che ad un non proffessionista possono interessare poco, provate a leggervi la discussione che ha ritrovato Azimut. Ciao

**recoba** · 19-02-2003, 05:49 PM

forse non sai che il latte scremato è lavorato
forse non sai che nel processo di trasformazione
molte delle "altissime" qualità del latte se ne vanno a .......
forse non sai che la distrubuzione delle componenti
proteihe all'interno del latte non sono nella giusta
proporzione per un'ottimale sviluppo muscolare dell'uomo,
in quanto il latte se non lo sai è prodotto dalle vacche
per far diventare grandi i vitelli, non per far crescere i
muscoli agli uomini.
Forse se non lo sai il lattosio proprio non ha nessuna
proprietà che interessi ad un bb, anzi ha molte controindicazioni.

Chi mai ha criminalizzato il latte?
Il latte fa bene ed è sano.
Ma il latte sarebbe l'elemento ideale per i bb
se non esistesse il pollo, se non esistessero le uova,
se nn esistesse il tacchino, il tonno...
Se non esistessero gli integratori derivati dal latte
che sono stati creati apposta per fornire solamente
la parte che serve al bb per incrementare la massa
muscolare senza aggungerci grasso.

Anche il formaggio ed il gorgonzola e la pancetta
e l'avocado ed il cioccolato hanno importantissime
proprietà nutritive e fanno bene, e allora?
Infatti Coleman per crescere beve litri di latte al giorno (come no)
mangia parecchie tavolette di cioccolato, beve molte
spremute d'ananas e mangia parecchi Avogado,
perchè fanno bene

**weboy** · 20-02-2003, 01:13 PM

Il latte è un grandioso alimento, infatti alla nascita la natura ci fa nutrire di quello no?Il motivo c'è insomma.

Il problema è semplicemente che ormai non si puo piu mangiare e nemmeno respirare con tranquillita perche qualsiasi cosa puo danneggiarci,tutto piu o meno è inquinato a sto mondo.

A questo punto dobbiamo difenderci come meglio possiamo ma senza crearci delle fissazioni e delle paure esagerate.Il latte che ci vendono nei supermercati di sicuro non è sanissimo, quindi prendiamolo con misurazione o non prendiamolo se ci da grossi problemi, ma non creiamoci delle paure altrimenti non viviamo piu.

**kranio** · 21-02-2003, 09:42 AM

".....infatti alla nascita la natura ci fa nutrire di quello no?Il motivo c'è insomma......"

NO. La natura non ci fa nutrire di QUELLO. Quello che noi beviamo in realtà la natura lo ha fatto per i vitellini ; semmai per noi ha riservato il latte materno umano.............

inoltre, anche in natura ad un certo punto l'animale (anche l'uomo) smette di berlo..........perchè? non credo che la natura faccia le cose a caso.

per il resto sono d'accordo......
bisogna non farsi troppe paranoie o estremizzare certe tendenze nutrizionali; se uno non ha problemi digestivi, gli piace e, aggiungo, non ha particolari obiettivi agonistici, ben venga un po di latte o altri latticini.
bye

**Fenix** · 21-02-2003, 02:34 PM

ma nn diciamo str.....teeeeeeeeeeee!!!ma che cacchio vuol dire i vitelli?????se non lo sai se non lo sai.....sembri un ragazzino delle materne che fa il verso all'amichetto....gnegnegnegne.....ma dai!ma tu di che sei fatto?di kriptonite?ke ti dava la mamma da bambino?i tuoi muscoli nn hanno lka stessa composiziuone di quella animale?o nn fai parte del regno animale???grazie che il tonno o il pollo sono alimenti migliori ma non per questo nn si beve il latte...ke c'hai da fare,l'Olympia?che vuol dire il cioccolato eccetera?ma li paragoni?o tu ti paragono a Coleman?STAI COI PIEDI PER TERRA,CICCIO!

**recoba** · 21-02-2003, 02:36 PM

".....infatti alla nascita la natura ci fa nutrire di quello no?Il motivo c'è insomma......

NO. La natura non ci fa nutrire di QUELLO. Quello che noi beviamo in realtà la natura lo ha fatto per i vitellini ; semmai per noi ha riservato il latte materno umano.............
"

**kranio** · 24-02-2003, 08:33 AM

"....ma nn diciamo str.....teeeeeeeeeeee!!!ma che cacchio vuol dire.....sembri un ragazzino delle materne che fa il verso all'amichetto....gnegnegnegne.....ma dai!......o tu ti paragono a Coleman?STAI COI PIEDI PER TERRA,CICCIO!......"

Sta calmo FENIX.....
scusa la domanda, che vien spontanea: hai una latteria? o lavori nell'industria casearia?
chi sarebbe poi l'amichetto a cui faccio il verso? boh, ce ne sarebbe più d'uno....

poi,
ti invito cortesemente a leggerti i post "qui intorno" dai quali si evince chiaramente la mia posizione nei confronti del Latte (che a me piace!); Posizione di "attenzione" questo sì, inquanto considero il latte un prezioso alimento, ma un po' "particolare", che necessita di specifici accorgimenti......
Sempre leggendo con attenzione (ma mica poi tanta...) ti renderai conto che mai mi è passato per la testa di paragonarmi a qualcuno (figuriamoci poi a MR O!!).
Detto ciò, forse non sono stato chiaro nei miei interventi precedenti; vedrò di esserlo maggiormete in futuro.
L'ultima cosa è che ovviamente, anch'io come tutti, sbaglio, dico st******e, e quindi mi scuso in anticipo ...................

§83 (

#