menphis scusami un attimo:

la carne rossa non è vietata, su questo siamo d'accordo...ma in fase di cutting è molto consigliato il fatto di mangiare carne bianca in quanto carne magra.

la carne rossa, almeno per le mie conoscenze, è preferibile 1 (massimo massimo 2) volte a settimana....per cutting seri.

Il discorso ovviamente è come dici tu generico...