Il discorso non è se un cibo fa dimagrire o non fa ingrassare, nessun cibo fa dimagrire nessun cibo fa ingrassare, tutto va valutato, in funzione di certi obiettivi e quant'altro e quindi in questo contesto possono essere preferibili alcuni alimenti piuttosto che altri. Se poi parliamo di carne bianca, bè sappi che l'unica differenza con quella rossa è la % lipidica quindi....morale della storia come dicevo prima è fai le cose semplici, evita complicazioni e stranezze, per il semplice fatto che sei molto giovane e sopratutto perchè non hailelementi valutativi per vagliare certe affermazioni di cui potresti rimanere condizionato e commettere degli errori, seri errori; considera che l'alimentazione è molto importante, quindi inserire alimenti, sostiturili, variare la % per la sua composizone da un giorno all'altro, può portare a seri problemi.
La mattina potresti considerare l'idea di mangiare insieme al latte le fette biscottate con la marmellata per renderla più sostanziosa, ed a metà mattina consumare della frutta. Attenzione non fare l'errore di ingozzarti, devi acquistare peso ok, ma ci sono Kg e Kg, altrimenti vai a barattoli di cioccolata che è lo stesso.....cmq a parte le battute, evita di ingozzarti lettaralmente, faresti un'altro errore con il risultato opposto....mangia con regolarià come ti dicevo prima, senza strafare.