Si certo, hai ragione, però per me ci sono certi piccoli accorgimenti che sono utili anche per un neofita. Ad esempio, ok la sera per il riso, ma se si utilizzasse il riso Basmati (quello con i chicchi più lunghi, con alta % di amidi e un basso IG) sarebbe meglio, capisci cosa voglio dire ????
Iniziamo da subito a stare attenti a queste picccole cose che non sono importantissime in se, ma se prese tutte insieme piccolo un passetto in più lo fanno fare.