ciao
l'inquadratura dello squat è davvero raccapricciante

se il problema sono i polsi, compra dei polsini che ti salveranno la programmazione quando avrai dolore (anche per altri motivi)
ad ogni modo non è obbligatorio incastrare il bilancere in basso (anche se sicuramente è conveniente dal punto di vista della forza e della stabilità) ma devi essere assolutamente + DURO

stringerei lo stance e lavorerei ampiezza spalle finchè l'esecuzione non diventa realmente solida.
una volta raggiunta una buona sicurezza si può pensare ad allargare e\o inserire il sitting back (che comunque non ti consiglio se tieni il bilancere in alto)

per la panca mi sembra che ti concentri troppo sull'arco (che invece deve essere una cosa + serena, soprattutto non aiutarti con gli oggetti circostanti come le safety bars) e poco sull'adduzione delle scapole
per il resto mi sembra che vada bene