L'altro giorno a causa di "carestia" di cibo in casa ho scoperto una ricetta ottima...da "leccarsi i baffi", da usare come secondo o spuntino(forse anche come pre-nanna?).

Prendete del prosciutto crudo e sgrassatelo. Lanciatelo in una padella antiaderente formando un "letto"...non appena si scalda versate sopra i fiocchi di latte. Cuocete per 2 minuti. Mettete il tutto in un piatto, spolverate di pepe, aggiungete olio di oliva...e buon appetito!!!

Oltre al sapore(buonissimo) è valido perchè i fiocchi alla fine delle preparazione non sono "ghiacci" di frigo(cosa che odio).