infatti io avrei fatto solo:
1°-2° 270 ON + 100 OFF + cheat
3°-4° 300 ON + 100 OFF + cheat

5°-6° 250\200 ON + 100 OFF (da valutare la presenza del cheat)

a questo punto si riparte eventualmente provando ad aumentare ulteriormente (i giorni OFF della prima fase)
è solo un'idea eh.
naturalmente i giorni ON sarebbero in ipercalorica e gli OFF in iso-ipocalorica