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Discussione: Mancino's way

  1. #376
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    Qualche dritta culinaria, mi consenta...

    gli albumi cuocili sempre.

    Puoi farli in tazza al microonde, mettendo chessò, 15 gr di nesquik prima della cottura, per renderli mangiabili.

    Oppure in padella antiaderente. Fai scaldare bene la padella, e poi versa il tutto.
    Puoi fare semplici albumi senza niente(fa un pò schifo...).
    Oppure, se hai tempo da "perdere", delle crepes...semplicissime: 200/300GR ALBUMI+20gr farina+8-10gr cacao amaro+5/6 gocce tic.
    Mescola il tutto,e cuoci. Lascia però metà del cacao amaro che spolvererai "a crudo" sulla crepes.


    Volendo si può fare anche la mousse d'albumi...insomma, le possibilità sono molteplici!

    Ah, i carbo a colazione sono davvero insulsi...aumentali

  2. #377
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    Felice

    Le dritte culinarie sono sempre le benvenute
    Grazie sta mattina (30 min fa) ho provato con:

    300gr albumi cotti in padella a mo di frittata

    50gr di marmellata (mescolata agli albumi una volta cotti)

    50gr di pane

    Tot:
    Kcal 380
    Pro 33
    Carbo 55

    Il gusto faceva abbastanza schifo,ma mangiabile,pero 300ml forse sono un po troppi...Ho visto la ricetta delle crepes,ma senza tuorli viene buona lo stesso???Com è la mousse d albumi?? Il problema è che sono proprio impedito a cucinare

  3. #378
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    Ci credo che ti è venuta una zozzata

    Prova a fare come ti ho detto io... crepe al ciccolato(che viene bene anche senza rossi), e poi a parte pane e marmellata. Io ci aggiungerei anche un pò di grassi(pochi) a colazione!Magari direttamente un tuorlo.

    Sulla mousse d'albumi avevo aperto un thread io nella sezione ricette. Ma è passato più di un anno, non mi ricordo com'era!

  4. #379
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    Ok in sti giorni provo In caso alterno questa colazza con 70/80gr affettato magro + 50gr pane+125ml yogurt

    Cmq in questi giorni sono sulle 2600 kcal...ma il peso sta mattina era 62,5kg pensa che 1week fa dopo i 3 giorni che ero stato via era 61,5kg

  5. #380
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    Week 2 Lunedi - Durata WO 1h e 25min

    Distrutto

    SQ 5x2x90% 72,5kg r"3

    BP 5x5x70% 52,5kg r"1 esplosive(per quanto possibile)

    SQ 5x6 52,5kg r"1.45

    trazioni ampie prone 5x9 7 6 5 4 r"2

    bicipiti 5sets

    Note:nulla in particolare da segnalare.bene le doppie di squat,mentre nel secondo SQ facevo molta fatica.

    Peso di oggi:63kg

  6. #381
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    Citazione Originariamente Scritto da Mancino Visualizza Messaggio
    Le dritte culinarie sono sempre le benvenute
    Grazie sta mattina (30 min fa) ho provato con:

    300gr albumi cotti in padella a mo di frittata

    50gr di marmellata (mescolata agli albumi una volta cotti)

    50gr di pane

    Tot:
    Kcal 380
    Pro 33
    Carbo 55

    Il gusto faceva abbastanza schifo,ma mangiabile,pero 300ml forse sono un po troppi...Ho visto la ricetta delle crepes,ma senza tuorli viene buona lo stesso???Com è la mousse d albumi?? Il problema è che sono proprio impedito a cucinare
    ci credi ke io invece c vado matto O_O praticamente dall altro ieri (qnd lho comprati, xkè prima nn li trovavo) e a differenza d te ci metto 50g d cereali kome fonte di CHO
    inoltre nn mi gonfiano come il latte! infatti spero di riuscire a trovare altri brick :--P

  7. #382
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    cioè,tu li cucini a mo di frittata e poi ci butti dentro 50gr di cereali? respect

  8. #383
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    si esattamente, mi viene tipo una frittata bianca e sopra c spalmo marmellata e c butto poi i cereali :Q___

    PS: uso la farina d segale x prepararla magari influisce anke qst sul gusto

  9. #384
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    Da provare Queste mattine sto provando un po di tutto,per esempio ieri:
    frullato con
    350ml latte
    250ml albumi
    1banana grande
    molto buono anche se le quantita erano un po esagerate

  10. #385
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    mi raccomando cuoci sempre gli albumi!

  11. #386
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    Week 2 - Mercoledi 12 agosto - Durata WO 1h e 30 min

    BP 5x3x85% 65kg r 4"

    SQ 5x5x70% 55kg r 1"

    panca inclinata 5x8 40kg r 1"30

    pulley 3x10 r 1

    tricipiti (push down) 5sets

    abs 3giant sets

    Note:nella panca ero proprio al limite.ma è andata

  12. #387
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    ciao mancino, magna!!
    sono di passaggio.. il latte portalo ad alta temperatura e aggiungilo ad albumi + 1 rosso (frullandolo)
    se vuoi aggiungi una banana ed eventualmente del cacao e del dolcificante

    non ti preoccupare che non è troppo

    buon proseguimento

  13. #388
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    ciao somo!! che bello rileggerti sul mio diario

    faro come dici in sti giorni mi sto proprio forzando a mangiare di piu,sono motivato speriamo che la bilancia mi dia ragione

  14. #389
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    Felice Per fare un po d ordine

    Citazione Originariamente Scritto da Mancino Visualizza Messaggio
    Week 1 - Lunedi - 03 agosto - durata WO 1h&15min

    SQ 5x3x80% 65kg r 2"30-3"

    BP 5x5x70% 52,5kg r 1"

    SQ 5x8x60% 47,5kg r 1"30-2"

    trazioni prone 5x8 7 6 5 4 r 2"

    bicipiti 5sets

    Note:il secondo squat mi ha ammazzato il peso era esiguo ma la fatica si faceva sentire eccome.Per il resto tutto bene
    ---------------------------------------------------------------------------
    Week 1 - Mercoledi - 05 agosto - Durata WO 1h10min

    BP 5x4x80% 60kg r 2"15-2"30

    SQ 5x5x70% 55kg

    panca inclinata 5x6 40kg r 1"30

    pulley 3x10 r 1" 40kg

    tricipiti 5sets

    Note:tutto bene,solo nello squat ero ancora un po stanco da lunedi,ma cmq è andato benone
    -----------------------------------------------------------------------------
    Week 1 - venerdi 07 agosto - Durata WO 1h e 25min

    DL 5x3x80% 80kg r 2"

    panca manubri 5x10 18+18 r 1"

    remo presa prona 5x5 40kg r 1"30

    trazioni ampie prone 4x8 7 5 3 + 1supinax5

    alzate lat 6sets

    Note:nel remo,ho usato una presa prona e mi è sembrata + facile di quella supina,credo che posso aumentare di 5kg la week prossima.
    ----------------------------------------------------------------------------
    Week 2 Lunedi - Durata WO 1h e 25min

    Distrutto

    SQ 5x2x90% 72,5kg r"3

    BP 5x5x70% 52,5kg r"1 esplosive(per quanto possibile)

    SQ 5x6 52,5kg r"1.45

    trazioni ampie prone 5x9 7 6 5 4 r"2

    bicipiti 5sets

    Note:nulla in particolare da segnalare.bene le doppie di squat,mentre nel secondo SQ facevo molta fatica.

    Peso di oggi:63kg
    ----------------------------------------------------------------------------
    Week 2 - Mercoledi 12 agosto - Durata WO 1h e 30 min

    BP 5x3x85% 65kg r 4"

    SQ 5x5x70% 55kg r 1"

    panca inclinata 5x8 40kg r 1"30

    pulley 3x10 r 1

    tricipiti (push down) 5sets

    abs 3giant sets

    Note:nella panca ero proprio al limite.ma è andata

  15. #390
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    Predefinito

    Week 2 - Venerdi 14 agosto - Durata WO 1h e 25min

    DL 6x3x80% 80kg r 2"

    panca manubri 5x10 20kg+20kg r1"30

    rematore bil presa prona 5x5 50kg r2"

    trazioni prone 5x8 7 5 4 4 r 2"

    alzate lat 6sets

    Tutto ok.

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