Bhè, io non sono un medico ma mi pare lapalissiano che tu non abbia effettuato lo shift con quell'introito proteico e che la via preferenziale sia rimasta quella del glucosio. Con glucosio disponibile il corpo non si è ben adattato alla beta ossidazione e quindi i grassi in eccesso non sono stati utilizzati a fini energetici. Per quanto riguarda il frazionamento LDL/HDL bisognerebbe vedere cosa mangiavi e la consistenza degli O3 nella tua dieta.

Potresti provare con della L-carnitina la prossima volta ed un integrazione di O3 pesante. Questi dovrebbero aiutarti a normalizzare il profilo lipidico.