In ottica WL l'utilizzo è chiaro, no? Si allena la parte iniziale dello snatch!
In altre ottiche può essere un esercizio utile per variare, anche se preferirei dell'altro. Con una presa simile si è costretti a tenere la schiena più inclinata quindi lo schema dell'alzata risulta diverso da quello classico andando a gravare maggiormente su questa zona. Inoltre la presa è più debole e quindi diventa anche un buon esercizio per rinforzarla.
Un buon utilizzo può essere nelle sessioni dinamiche oppure per variare nei massimali ma non lo utilizzerei spesso.
P.S. non l'ho mai provato cmq...