eccomi qua alloro iniziamo hai sicuramente l'esperienza pratica per vedere che questa è una delle peggiori porcate di dieta mai vista penso che se uno produce ste cagate ( mi immagino l'allenamento) e può fregiarsi del titolo di allenatore o giù di li vuol dire che siamo veramente alla frutta.
Allora tanto x schematizzare penso che volendo aumentare di massa magra è essenziale partire dal basso e poi aumentare anche x non perdere l'effetto "scalino" che può ottimizzare i risultati minimizzando gli errori.
quindi le kal le farei partire da 2500 e le prot da 120 gr ( + o - considerando la tua condizione da come hai scritto e fatto vedere)
la divisione cosi( prot/carb/grassi):
colaz. 30/100/10
spuntino10/70/5
pranzo 20/90/15
spuntino 10/40/5
post 0/50/0
cena 30/30/15
pre nan 20/10/5