Newbie ? Massa ? Leggete...

[nonick009]

Ho letto tutto e devo dire ch è abbastanza interessante, solo una cosa non capisco: come mai è consigliata l'assunzione di zucchero per integrare, visto e considerato che tale sostanza è completamente sintetica e non apporta alcun nutrimento all'organismo ma anzi lo priva in maniera massiccia di sali minerali e vitamine per essere assimilato dal momento che è una sostanza chimica anomala?

[phoenix1927]

lo zuccero nn è una sostanza chimica anomala

[nonick009]

Lo zucchero bianco raffinato si.

Se poi si intende un altro tipo di zucchero andrebbe specificato.

[phoenix1927]

siccome vado di fretta che sto per uscire, metto un link che rispecchia il mio punto di vista http://www.cibo360.it/alimentazione/...ero_veleno.htm

[nonick009]

Bhe, su internet e in giro se ne leggono di tutti i colori, soprattutto sulle abitudini alimentari.

L'articolo che hai linkato è assolutamente fuorviante e molto poco corretto.

Addirittura arriva a dire, con un ragionamento quantomai fazioso e forzato, che è una bufala definire lo zucchero un alimento impoverito e che il miele ad esempio lo è allo stesso modo perché per arrivare al fabbisogno giornaliero di vitamine tramite questo bisognerebbe mangiarne 6 Kg al giorno.

Qui si usano porzioni di notizie in maniera disonesta per arrivare a giustificare l'utilizzo di un prodotto DI SINTESI, visto che è il risultato di un processo industriale che prevede moltissime fasi di raffinazione con sostanze chimiche come il latte di calce, ricottura, ribolittura ecc. che DISTRUGGONO qualsiasi traccia di vitamine e sali minerali presenti in origine.

Quindi, credere che lo zucchero bianco sia un alimento che possa apportare benefici all'organismo di qualunque tipo e addirittura paragonarlo al miele, che è un prodoto completamente naturale, mi sembra disinformazione pura.

[nonick009]

Lo zucchero bianco NON E' un alimento che fa bene al nostro organismo sotto qualunque punto di vista ma anzi, apporta calorie "vuote" e crea una dipendenza simile alle droghe.

Basta documentarsi un pochino su come realmente viene raffinato lo zucchero e su cosa è il prodotto finale.

Con la scusa "poco ogni tanto si può fare" non si fa altro che giustificare l'utilizzo di un prodotto assolutamente nocivo e per me questo non ha alcun senso.

Poi le grandi industrie e le società, nonché nutrizionisti e medici molto poco informati o in malafede, diranno sempre che "nella misura giusta può essere preso" anche se in realtà non è così.

Lo stesso discorso vale per tutti i dolcificanti artificiali, che sono tossici e cancerogeni ma nonostante questo continuano a dirci che sono "sicuri" e che "basta non esagerare".

[nonick009]

Oltretutto leggendo altre sezioni del sito che hai linkato si può capire la scarsissima validità di ciò che sostiene: non consiglia di sostituire lo zucchero di canna a quello bianco poiché hanno le medesime proprietà... questa è una bestialità dal momento che lo zucchero di canna "vero" non subisce alcun processo industriale e contiene fruttosio, saccarosio, fibra alimentare, vitamine, potassio e magnesio, cromo, fosforo, fluoro, calcio, acido ascorbico e ferro, mentre lo zucchero bianco non ha assolutamente nulla ma anzi ci priva di vitamine e sali minerali in dosi massicce per essere assimilato.

Addirittura non consiglia di sostituirlo con il miele per una questione di gusto...

Le cose sono due, o l'autore di queste oscenità è al soldo di qualche multinazionale dello zucchero e dei dolcificanti, oppure è completamente pazzo.

[andyn]

Qui si usano porzioni di notizie in maniera disonesta per arrivare a giustificare l'utilizzo di un prodotto DI SINTESI, visto che è il risultato di un processo industriale che prevede moltissime fasi di raffinazione con sostanze chimiche come il latte di calce, ricottura, ribolittura ecc. che DISTRUGGONO qualsiasi traccia di vitamine e sali minerali presenti in origine.

Quindi, credere che lo zucchero bianco sia un alimento che possa apportare benefici all'organismo di qualunque tipo e addirittura paragonarlo al miele, che è un prodoto completamente naturale, mi sembra disinformazione pura.

prodotto di sintesi?? evidentemente non sai cos'è una sintesi. il saccarosio è normalmente contenuto nella frutta. i processi industriali di raffinazione sicuramente lo demineralizzano, ma non lo rendono un prodotto di sintesi. la maggior parte gli alimenti vengono trattati prima di arrivare alle nostre tavole, ma non vuol dire che sono sintetici e non è detto che i processi industriali siano necessariamente dannosi, anche se nel caso dello zucchero è così.

Lo zucchero bianco NON E' un alimento che fa bene al nostro organismo sotto qualunque punto di vista ma anzi, apporta calorie "vuote" e crea una dipendenza simile alle droghe.

Basta documentarsi un pochino su come realmente viene raffinato lo zucchero e su cosa è il prodotto finale.

Con la scusa "poco ogni tanto si può fare" non si fa altro che giustificare l'utilizzo di un prodotto assolutamente nocivo e per me questo non ha alcun senso.

Poi le grandi industrie e le società, nonché nutrizionisti e medici molto poco informati o in malafede, diranno sempre che "nella misura giusta può essere preso" anche se in realtà non è così.

Lo stesso discorso vale per tutti i dolcificanti artificiali, che sono tossici e cancerogeni ma nonostante questo continuano a dirci che sono "sicuri" e che "basta non esagerare".

qui posso essere d'accordo, ma non sui dolcificanti.

[FedeGpx]

Complimenti per il post...stupendo e chiaro.
1 cosa:va bene mischiare le fronti proteiche?cioè nello stesso pasto mangiare carne e pesce-carne,latticini-pesce,uova ecc ecc...?grazie.