Citazione Originariamente Scritto da Branco80 Visualizza Messaggio
Ci sono fiocchi e fiocchi.
I più buoni in assoluto (e i più "puri") a mio parere li trovo al LIDL e si chiamano "Cottage cheese light" e c'è anche la versione "Cottage cheese".
Puri perchè ci sono solo 4 ingredienti: latte pastorizzato (scremato o parzialmente scremato), sale, fermenti lattici, caglio.
Pro 12.7
Car 3.1
Gra 2.2 (4.0)
Marca Linessa.
200g.
€ 0.75.
Gli altri che ho trovato nei vari negozi, hanno sempre carraginina come minimo, poi altri 10 ingredienti (vedasi Jocca e compagnia bella).
Ciao.
Buoni anche quelli del Dico, marcati "Vanetta" che poi li fa la Stuffer.
Latte scremato pastorizzato, crema di latte, sale, fermenti lattici selezzionati, caglio.
Pro 13.2
Car 2.0
Gr 4.6

Cmq i più buoni che ho assaggiato in Italia sono quelli del Lidl.
In effetti c'è differenza tra "fiocchi di latte" e "Cottage cheese".
Lidl ha il Cottage cheese, che in Inghilterra è molto presente e di vari tipi e molto gustoso.
Potrei aprire una parentesi lunghissima sulle latterie e sull'ottima qualità del latte inglese, ma è meglio non annoiarvi.