Carenza calcio

[+Dreamer+]

Io ricordo di aver letto uno studio in cui un medico spiegava che il binomio latticini-calcio non è proprio realistico...anzi.

Cmq...tralasciando questo discorso...da Anagen:

"Il latte e i suoi derivati ne sono fonte sicura, ad eccezione dei fiocchi di latte, che ne contengono molto poco. Altre fonti sono le sardine e il salmone inscatolati con la lisca, tofu, ostriche, broccoli, foglie di senape, verza, prezzemolo, crescione d’acqua, mandorle, asparagi, lievito di birra, melassa, cavolo, carruba, fichi, nocciole, prugne, semi di sesamo, yogurt, siero del latte, latte di capra, kelp, avena, formaggio e pane integrale"

[andyn]

Io ricordo di aver letto uno studio in cui un medico spiegava che il binomio latticini-calcio non è proprio realistico...anzi.

quoto. oltretutto solo il 30% del calcio totale viene assorbito. la fonte migliore imho è il carbonato di calcio (integratore) o disciolto in acqua (l'odiato calcare). se hai la fortuna di bere acqua del rubinetto calcarea, vedi solo di bere molta acqua, oppure compra la ferrarelle.

[Centaur]

Controllando un po' in giro ho notato che (almeno nella mia zona) il valore di Ca non supera i 60mg/l, contro i 365mg/l della Ferrarelle. 6 volte tanto!!! Considerando che un acqua può essere definita calcica sopra i 150mg/l, mi chiedo se ci sono controindicazioni per un assunzione eccessiva di calcio (ovviamente non credo che l'acqua da sola sia sufficiente, ma magari associata a una dieta già ricca di per se potrebbe avere controindicazioni).

Scusate la domanda, ma in italiano è praticamente impossibile trovare un informazione sul calcio senza avere come risultato "La gazzetta dello sport"

[andyn]

il calcio è un po' come le proteine, cioè il corpo ne ha elevato assorbimento se ne assumi poco, se ne assumi tanto si ha un assorbimento più basso, imho quindi è sempre meglio non eccedere. quello in eccesso viene smaltito con l'urina un po' come succede per tutti i sali. cmq imho avere una dose di calcio di almeno 800mg/die è necessario, perchè in caso di elevata assunzione di proteine si ha una diminuzione della presenza nelle ossa. infatti in caso di osteoporosi si sconsiglia l'assunzione elevata di latticini proprio perchè cmq sono alimenti proteici...
anche lo zucchero diminuisce la presenza di calcio nelle ossa, non è un caso imho che ci sia un aumento dei casi di osteoporosi.
mia madre che ha questi problemi usa integratori di calcio carbonato e gli è stata sconsigliata l'assunzione di latticini in particolare al momento in cui assume l'integratore (pare che ne riducano l'assorbimento). per quello che riguarda me, integro sempre con 400mg al giorno, perchè coi latticini sto quasi a zero, e cmq non conterei troppo su quelli se ne assumessi.
quindi imho la ferrarelle può essere utile ma solo per chi ha bisogno reale di calcio, sennò concordo anch'io che non è il caso riempirsene se non si ha bisogno appunto perchè ne diminuisci l'assorbimento e quello che non assorbi poi il corpo fa anche fatica a smaltirlo. ciao.

[Dargor]

Ma le analisi del sangue no ehh? Fatti le analisi per tutti i sali minerali e vedi se ti manca qualcosa. Stai attento a prendere sali minerali così a caso perché potresti creare uno squilibrio salino con spiacevoli conseguenze.