Ottima idea quella della colla di pesce! Sabato o domenica devo prepararle per l'inizio dell'università e la userò anch'io! Quanta ne hai usata?
In teoria colla di pesce ed agar agar dovrebbero essere insapori!
io per 6 porzioni ho usato un foglio e mezzo di colla di pesce (ogni confezione contiene 6 fogli), forse con qualcosa in più sarebbe venuto più consistente però credo che troppa colla di pesce diventi poi difficile da amalgamare..
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