Uova o pesce?

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io faccio sia uova che tonno e non mi pongo il problema

a parte gli scherzi il valore biologico riferito alle singole proteine dovrebbe essere similare
anche piu o meno la velocità di assimilazione
cambia invece la distribuzione dei, seppur pochi, grassi
una sana alternanza è secondo me la soluzione migliore

circa la grammatura non ne terrei poi cosi conto a meno di necessità estreme basta che 2 delle 5 uova pesino qualcosina di piu
o che 5 grammi di tonno restino attacati alla linguetta e per sbaglio non te ne accorgi
e gia il conto maniacale è sballato