Nessuno ha la stessa reazione a fronte di introiti diversi di macronutrienti, carboidrati compresi.

Se io mangio tanti carboidrati mi gonfio come una zampogna di uno scozzese, perciò li devo limitare al 50% dell'introito calorico, come ho scritto.
Se tu non sei sensibile, fai pure. Occhio a non abbassare troppo la quota lipidica.