Stamattina all'Eurospin mi sono imbattuto in 2 confezioni di latte da 500 gr in bottiglia di plastica.
Uno è il "latte fermentato" con 3 di pro 2,5 di carbo e 1,5 di grassi, con tutti fermenti probiotici.
L'altro ha gli stessi valori, ma ha fermenti diversi e deriva dal kefir.
Penso di assaggiarli, d'altra parte costano solo € 0,55.
Che ne pensate (soprattutto del kefir)?
2uova+4albumi+50g crusca di grano+40gr farina 00+aromi vari (vedi cacao amaro e dolcificante) fatto a tortino al microonde;
il tutto accompagnato da una tazza di tè verde.![]()
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