latte di soia?

[bacarospo]

Originally posted by diste18
un ultima cosa sul latte di soia , le sue pro sono a rilascio lento o veloce? inoltre è vero che che ce ne sono vari tipi con caratteristiche diverse(più pro pochi carbo)? io l'unico che ho visto è il valsoia, quello che mi sembrava migliore era quello arricchito con il calcio,(3,3 g di pro 2 e qualcosa di carbo e igrassi non li ricordo).

Soia=legume, legumi=indice glicemico basso=assorbimento lento. Questa almeno è una mia considerazione. Quindi prendila con le molle.
Il latte di soia che usavo io era proprio della valsoia. Cmq non mi formalizzarei troppo sulla quantità di carbo, pro e grassi tanto da marca a marca cambia sicuramente di poco, un pò come per il latte classico. A meno che tu non abbia intenzione di berne mezzo litro al giorno...