Beh 3gg di pesi e 2 di aerobico possono essere un po' troppo (soprattutto se le "sessioni" sono pesanti), fossi in te proverei a scaricare totalmente per almeno una settimana e vedere se questa sensazione rimane o migliora...

Comunque se pensi che dipenda dall'alimentazione manca un dato fondamentale: quando ti alleni e quanto tempo dopo l'ultimo pasto?