La cena è da 3 blocchi, giusto? Se è così ti manca un blocco, usalo per lo "spuntino pre-sonno".

Sempre per quanto riguarda la cena, 2 uova (solo albume) sono un mini-blocco di proteine mentre 75 grammi di mozzarella sono 2 mini-blocchi di proteine. 30 grammi di bresaola sono 1,5 mini-blocchi di proteine.

Per fare una cena da 3 blocchi:

- Pane integrale: 60 grammi (3 mini-blocchi carbo)
- Mozzarella: 70 grammi (2 mini-blocchi proteine)
- Bresaola: 20 grammi (1 mini-blocco proteine)

Non ho indicato i mini-blocchi dei grassi, alla mozzarella non mancano, al massimo userei un poco d'olio d'oliva per condirla.

oppure:

- Pane integrale: 60 grammi (3 mini-blocchi carbo)
- Uova: 2 albumi (1 mini-blocco proteine)
- Bresaola: 40 grammi (2 mini-blocchi proteine)
- Noci: 3 (3 mini-blocchi grassi)