Ma difatti se leggi il mio primo post ho scritto entrambe le cose (la prima era implicita visto che consiglio un'alta assunzione di fibre).
Quest'aggiunta non è per dire che siccome le fibre rallentano l'assorbimento delle proteine allora non bisogna prenderle anzi, tutt'altro!!!
Volevo solo dire come vanno computate per approntare un buon piano alimentare.