I grassi non sono tutti uguali, ci sono ad esempio grassi (saturi) che si depositano nelle arterie e le ostruiscono, e grassi (insaturi) che passano nelle arterie e le puliscono (dai grassi saturi). Le sigle scientifiche non le conosco.
Se sei a casa, al posto di una brioche puoi metterci un frutto: è privo di saccarosio, ha più vitamine, sali minerali e, quindi, potresti pure evitarti il multicentrum.
Quando x parlava del deficit di proteine, credo si riferisse proprio alla quantità.
Sei troppo giovane.
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