io nn ho detto che debba essere necessariamente il sapore DOLCE a generare la fase cefalicaper quanto ne so io, la fase cefalica è stimolata dal sapore del cibo in generale, non necessariamente dal dolce ed allo stesso modo dall'odore o dal semplice pensiero di esso.
addirittura alcuni studi dimostrerebbero che nn è il semplice sapore o pensiero del cibo ad essere in grado di determinare la fase cefalica quanto il PENSIERO o SAPORE di cibi di BUON sapore.
se vuoi discutere sulle teorie di paplov possiamo farlo tranquillamente ma forse andremmo troppo fuori tema
per quanto riguarda la tua ultima frase ripeto:
tutto dipende dalla motivazione di chi deve compiere un lavoro.
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