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Discussione: il tuorlo dell uovo

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  1. #8
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    cioè vorrei capire cos'è di preciso nel tuorlo che AFFATICHEREBBE i reni
    -le proteine? nel pollo, nella bistecca, nell'albume nn ci sono?
    - gli anti ossidanti come la vitamina E di cui è ricco?
    - il colesterolo? (perchè poi?)
    nel parmiggiano, nei formaggi, nella carne ed in tutte le altre fonti proteiche che utilizzi abitualmente nn c'è il colesterolo?
    Ultima modifica di °°sOmOja°°; 29-02-2008 alle 11:15 PM

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