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Discussione: Fiocchi d'avena

  1. #16
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    Citazione Originariamente Scritto da HugeSlimboy Visualizza Messaggio
    ...e qualche spalmata di miele troverò il modo di farmeli piacere.
    Il miele lo mescolo quando la brodaglia è appena finita di cuocere in modo che si amalgami il gusto e di solito me ne basta 1 cucchiaino bello colmo o anche meno o anche niente in verità (sono di bocca buona, culinariamente parlando eh!), poi sta a ciascuno trovare la propria minima quantità efficace.
    Il miele a freddo per accompagnare il porridge* non precedentemente dolcificato non l'ho mai provato ma deve essere mooolto buono, il problema è che alla fine sicuramente ne mangi un botto di più perchè se ad ogni boccone aggiungi un tot di miele alla fine ti abbandoni alla delizia, garantito.


    * Io lo chiamo porridge ma solo perchè cucino l'avena, in realtà non so quale sia la ricetta originale inglese, e credo che sia anche salato.
    Comunque si può fare anche con il latte ma bisogna mesolare molto spesso se no ti si attacca e brucia al fondo del pentolino, inoltre non mi sembrava si aggiungesse sto granchè di gusto

  2. #17
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    Beh il latte ormai l'ho proprio eliminato quindi acqua e si vedrà. Ho appena fatto la spesa, ecco i miei Quaker White Oats, domani si inizia.

  3. #18
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    Auguri!
    ...e non desistere, fare uscire qualcosa di appetibile dall'avena è un po' come imparare lo stacco da terra, ci vuole perseveranza

  4. #19
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    Questo comunque è un 3d da Fenix..aiutaci tuuuuuuuuuuuuuuuu

  5. #20
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    CHIAMATOOO...?
    direi che qui il problema è una questione più di gusto che altro no?
    se non ti piacciono credo non ci sia nulla da fare che...mandarli giù a forza! hehehehe
    scherzi apparte, come già detto le opzioni sono cotti, crudi (mia opzione preferita)o chicchi o...in polvere, ovvero, farina(ta) d'avena
    la cosa bella è che la mescoli facilmente con qualunque cosa e prende facilmente il sapore di quello che ci metti (non ha un sapore forte l'avena...)
    tipo: acqua 300/400ml, pro in polvere, fruttosio o zucchero di canna (a seconda del momento) cacao o un frutto...
    per la mia ragazza invece uso questa ricetta: fiocchi,acqua cottura a microonde finche non si "appappano", fruttosio, cacao: amalgamo e il tutto e pronto
    Ultima modifica di Fenix; 04-02-2008 alle 01:46 PM

  6. #21
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    Stamattina primo esperimento: 50 gr (o almeno penso, erano 5 cucchiai) con 300/350 ml di latte; cucinato e amalgamato tutto; raffreddato; coperto di zucchero e via, mangiato!

    Non ho neanche usato il miele, già con lo zucchero sono diventati sopportabili. Quindi per ora va bene così! Il miele lo mangio a parte.

  7. #22
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    Citazione Originariamente Scritto da Fenix Visualizza Messaggio
    CHIAMATOOO...?

  8. #23
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    Al mio via scatenate l'inferno
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    anche io faccio delle belle ingozzate per buttare giù il tutto la mattina...manca poco non strozzo...

  9. #24
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    che bei ricordi eh zione?!
    end OT

  10. #25
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    A proposito di zucchero, nessuno ha mai provato a metterlo durante la preparazione, e quindi direttamente nel pentolino in ebollizione?

  11. #26
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    No, ma credo sia fattibile.

  12. #27
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    ma se vi fanno tanto schifo, nn potete semplicemente mangiare qualcos'altro?
    por los pueblos que dejaron de ser libres,
    por que la revolución es grande,
    por el insurgente, que combate al marine,
    por García Lorca, por Miguel Hernández,
    por la belleza del fracaso,
    por el oprimido, por el que esta preso,
    por Pablo Neruda, por Pablo Picasso,
    abajo el régimen, hay que tomar el congreso.

  13. #28
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    ma a me mi piacciono! (scusate la grammatica )

  14. #29
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    A me piacicchiano, e col tempo me ne innamorerò! (Spero... )

  15. #30
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    Magnifico: ormai sono giorni che ho trovato il mio equilibrio interiore per mangiare fiocchi d'avena:

    - solita preparazione in acqua, aggiunta di zucchero e poi... cascata di kellog's coco pops o riso ciok!

    Ora così me li mangio proprio alla grande...

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