Diario di BLACKENED

[°°sOmOja°°]

se nn ho capito male è una low carb, giusto?
[quote=Blackened;338045]Questa è la mia dieta attuale e volevo appunto aumetare i grassi in modo da rendarla un minimo più "umana" e che mi permetta di portarla avanti per più tempo ovviamente perdondo peso costantemente...


COLAZIONE
30g pro in polvere..
4/5 mandorle
frittata con 1\2 tuorli con albumi (+ spezie: peperoncino\pepe nero\cipolla\aromi vari etc.) - non avere paura dei grassi, soprattutto finchè il rapporto pro:grassi si mantiene intorno a 3:1
inserirei un multivitaminico se vuoi.
altrimenti, se l'uovo ti dà il volta stomaco puoi usare degli sfiziosissimi involtini di prosciutto\bresaola\roastbeef\fesa con insalata sminuzzata o ricotta\mozzarella in base ai macro che vuoi ottenere.

SPUNTINO
Barretta ai cereali da 100kal circa.....
ma non esiste!! piuttosto il digiuno o un pezzo di parmiggiano, o gli involtini che ti consigliavo per la colazione.
se vuoi sfruttare l'effetto dell'intermitting fasting puoi mangiare un semplice finocchio (buono da sgranocchiare anche in ufficio)

PRANZO
150g bresaola+10g di olio / 150g di tonno al naturale+10g di olio
una bella fettazza di carne?
verdure? insalatone? roba sfiziosa?

SPUNTINO
Barretta ai cereali, = alla mattina
non esiste

CENA
150/200g di petti di pollo+10g olio / 150g platessa+10g di olio
verdure, insalata...


Se qualcuno ha qualche idea interessnte è pregato di postarla!

PS. a volte gli alimenti della cena li cambio con il pranzo ecc..dipende...
Ogni tanto sostituisco l'olio (per esempio quando mangio la bresaola) con 30/40g di Grana...
Sono ben accetti i suggerimenti sugli spuntini visto che non sono proprio il massimo...ma al lavoro non ho molte alternative..
E' tutto!

non puoi sostituire l'olio con 30-40gr di grana
prendi una bella tabella nutrizionale e fai i tuoi bei conticini, se nn sbaglio il parmigiano sono in media 33g di pro e 28g di grassi, che però non sono "neutri" come l'acido oleico (che comunque puoi utilizzare nell'insalata.. addirittura nell'insalata puoi utilizzare olio di semi come fonte di acido arachidonico)

[americanbadass]

secondo me è un vero peccato che uno come te che segue tutto a puntino e con meticolosità per motivi di lavoro sia costretto a mangiare così...
fossi in te boss seguirei i consigli di somoja e cercherei di prepararmi a casa alimenti nutrienti e veloci da buttare giù...magari in modo che con 2 bocconi li finisci ma che allo stesso tempo abbiamo dentro tutto quello che ti serve...anche perchè ormai in palestra ti distruggo...

[Blackened]

Grazie Somo come al solito...il multivitaminico lo prendo già ma mi sono dimenticato di segnarlo...
Per i pasti principale vedrò di fare come mi hai suggerito ma per gli spuntini il problema rimane...a questo punto mi porto un frutto e faccio prima..già ora faccio tutto di corsa e se poi devo anche preparare gli spuntini sono rovinato...calcolando poi che al lavoro ho pochissimo tempo per mangiare...insomma non esiste nessuna barretta (..sono troppo comode..) che posso usare?
Per il resto non ci sono problemi...

[°°sOmOja°°]

se ti piacciono le barrette puoi acquistarne nei negozi di integratori
penso ci siano anche con basso contenuto di carbo no?

[The Undertaker]

Cero..prenditi una barretta low carb...ce ne stanno a bizzeffe!!!

[menphisdaemon]

Le "NO CARBO" sono le barrette + tecniche che io conosca e non sono malissimo come gusto..però,ripeto, dice bene somo: piuttosto delle barrette dei cereali digiuna.
Io alle barrette preferirei il finocchio od il sedano cmq..

[kickboxer_87]

black, io capisco un ***** di diete
ti lascio in mano migliori