Fiocchi d'avena

[menphisdaemon]

La ricetta è troppo forte..mi sembra di rivedere i video di Coleman e Cutler

[HugeSlimboy]

In effetti il miele è quello che pensavo di inserire, visto che comunque a colazione lo mangio. Mi faccio sta pappetta, poi la copro di miele e me la ingollo...

Insomma dici che per 50 grammi la quantità di acqua giusta è 320?

[Teknou]

In effetti il miele è quello che pensavo di inserire, visto che comunque a colazione lo mangio. Mi faccio sta pappetta, poi la copro di miele e me la ingollo...

Insomma dici che per 50 grammi la quantità di acqua giusta è 320?

Ufficialmente sarebbero 45gr x 320ml di acqua ma meglio abbondare in sostanza.
Se puoi falla raffreddare ed addensare un po'.
Io facevo così:
Mentre si cuoceva mangiavo un po' di pane e marmellata senza zucchero sorseggiando latte di soia+whey, poi inscatolavo la pappetta e la mangiavo come "colazione - parte 2" al lavoro dopo circa un'ora e mezza.

[HugeSlimboy]

Si beh io in questo periodo posso fare colazione con calma, e mangio:

- 4 albumi (che metto a bollire per primi)
- fette biscottate e marmellata (aspettando le uova)
- miele (generalmente dopo)
- frutta (per ultima)

Ora con lunedì vedrò di metter su anche questo porridge dopo le uova...

[Nemintek]

A me continua a non convincere..se mi metto pure la mattina a fare la prova del cuoco in cucina è finita, vorrà dire che sono ufficialmente gay...

Li ho presi anche io quelli della Quaker ma non vi potete immaginare che delusione quando li ho mangiati, dopo 4 anni finalmente li assaggiavo...e bleah! Magari provo sto porridge anche se mi sa molto di pappetta per neonati.

[Teknou]

La preparazione diventa un automatismo la mattina, dopo un paio di volte lo fai anche da mezzo addormentato e non è impegnativo come la prova del cuoco.
Se lo dolcifichi un po' e lo mangi quando è un po' addensato potrebbe non farti tanto schifo.
Comunque è una cosa indubbiamente particolare, sia come gusto che some consistenza.

[HugeSlimboy]

...potrebbe non farti tanto schifo.
Comunque è una cosa indubbiamente particolare, sia come gusto che some consistenza.

Anch'io confiderò in quel potrebbe.

Il punto è che, aprendo il barattolo della Quaker, l'odore dei fiocchi mi piace, mi ricorda l'infanzia e non vedo l'ora di mangiarli. Il porridge poi, però, si rivela una brodaglia.

Ma ora con la super ricetta di Teknou e qualche spalmata di miele troverò il modo di farmeli piacere.

[Teknou]

In tutta onestà e con fierezza (ahah) devo confessarti che la prima volta che ho provato i fiocchi d'avena è stata proprio dopo aver visto il video di Coleman.
Non solo, ma ho provato proprio con gli albumi ed una sottiletta ed autoconvincendomi che mi piacesse.
In verità non era male, a parte la sensazione di deglutire sperma alieno, ma per il mio palato l'avena si presta a preparazioni dolci.